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山藥杞子嫩肉片湯
材料:
山藥 半條
葱 2條
薑 1片
杞子 1茶匙
豬肉片 200克
水 1公升
鹽 少許
糖 少許

醃料:
粟粉 1茶匙
生抽 1茶匙
紹酒 1茶匙
糖 少許
鹽 少許

做法:
1. 肉片切半,加醃料醃5分鐘。切薑絲和葱花,杞子泡水。山藥削皮,切片,浸入加了少許醋的水中免變色。
2. 煲滾水1公升,加薑絲、肉片和山藥,蓋上大火滾10分鐘。
3. 開蓋,撇去浮泡,加杞子,下鹽和糖調味。加葱花。
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祝未上樓朋友早日上心水樓;祝已上樓朋友安居樂業!
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好味
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新生開始,往下一個目標進發


A nourishing meat soup.
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本留言最後由 hlce1317 於 2020-11-23 08:20:16 編輯
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健脾胃、抗氧化、明目!
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G1343擴3                    ➡️20/01/2014 藍卡
28/12/2018 S1           ➡️22/02/2019 暫緩處理
30/03/2019 S1           ➡️20/06/2019 審查
09/07/2019 補資料    ➡️02/10/2019 S2
25/07/2020 申請特快➡️18/09/2020 P1726
04/11/2020 揀選單位➡️❌

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