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牛油果沙律 清爽開胃
天氣又熱又焗,胃口自然大減,用新鮮蔬果炮製成的清新沙律,不但可提升食欲,而且健康有營,成為炎夏最多人追捧的食譜。IG@proper_tasty是個專門分享時令食譜的網上社交平台,早前就拍了段短片教大家用牛油果、青瓜、番茄、紫洋葱,以及新鮮香草及檸檬汁,自製酸香醒胃的美味沙律,最適合怕膩又怕胖的有營人。

網址:https://www.instagram.com/p/ByUoNIPgmUL/

材料:
青瓜 1條
番茄 2個
紫洋葱 半個
牛油果 3個
番荽 1撮
檸檬汁 1個
橄欖油 少許

做法:
1. 青瓜、牛油果、番茄切粒,紫洋葱切絲,番荽切碎。
2. 將材料放入大碗中。
3. 加檸檬汁及橄欖油拌勻即成。
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快聽
慢…講
慢……動怒


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2018.3.21.
「行到水窮處 坐看雲起時」


夏天好難買到靚牛油果
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新生開始,往下一個目標進發

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