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楊管

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來自非公營房屋

2018-12-08 15:59:59 繁简粗

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椒麻雞

https://video.appledaily.com.hk/..._02_ADL_clean_w.mp4

單看材料就已經知道是一道惹味菜式，又麻又香又辣。

食材(二人份)：
無⻣雞腿 1件
番薯粉 2湯匙
乾花椒 1湯匙

雞腿醃料：
生抽 2茶匙
胡椒粉少許
米酒 1茶匙
糖半茶匙

醬汁材料：
蒜茸 2茶匙
辣椒 2隻
芫荽 3棵
青檸 1個
糖 2茶匙
魚露 2湯匙

做法：
1.雞腿洗淨，橫𠝹幾刀以切斷筋腱
2.以醃料拌勻，醃1小時，撲上番薯粉，再放置5-10分鐘
3.燒熱平底鑊，加少許油，炒香花椒
4.加入雞腿，用中火先煎帶皮一面
5.煎至雞皮金黃，反轉煎雞肉至熟透
6.離鑊，切件，上碟
7.辣椒及芫荽切粒，青檸榨汁，跟其他醬汁材料拌勻
8.淋上雞件，即成

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祝未上樓朋友早日上心水樓；祝已上樓朋友安居樂業！
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。傻的。

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來自非公營房屋

2018-12-08 16:18:51 繁简粗

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Aping

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來自迎東邨

2018-12-08 16:45:05 繁简粗

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2018.3.21.拎到迎東鎖匙,感恩,喜樂平安!

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SY301

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來自非公營房屋

2018-12-08 17:51:01 繁简粗

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新生開始，往下一個目標進發

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eddycklo

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來自非公營房屋

2018-12-08 17:59:58 繁简粗

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阪神虎KI-TA

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來自葵芳邨

2018-12-08 19:59:51 繁简粗

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ykaaron

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來自碩門邨

2018-12-08 20:36:57 繁简粗

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1329xxx  碩門

(2014May09 新界2) (2018Ju04 轉擴2 S1) 2018Aug28 有期見 (預約面晤日期 2018 年 9 月 6 日 )
(2018Sep06 見完主任  等待轉S2) (2018Sep13  轉S2) (2018Oct02 轉S3) (2018Oct04  轉S4)
(2018Oct08收信  第一次即派 ...碩門) (2019Feb02收入伙信)    (2019Feb19 上午簽約等待入住)

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