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楊管 發表於 2019-07-13 11:59:38

自己整餃子飯 靚過出街買

優質食材加精湛廚藝炮製而成的美食,如果同時懂得為其設計出美輪美奐的造型,不但可以滿足味覺享受,連帶心情也會愉快起來。IG@edit_recipes這個網上社交平台,最近就分享了一個便當的食譜,教大家利用簡單又易整的蝦肉餃子,設計成一個靚靚便當。食材及做法都不算繁複,只要依足食譜的步驟,包保可做出靚過出街買的美味便當。

網址:[url]https://www.instagram.com/p/Byy-S4dA2CK/[/url]

材料:
白飯 適量
蝦仁 10隻
免治雞肉 50克
蛋漿 半隻
餃子皮 7塊
鹽及胡椒粉 各少許

醃青瓜材料:
青瓜 1條
麻油 1茶匙
芝麻 1湯匙
雞粉 1湯匙
鹽 少許

做法:
1. 青瓜用鹽略醃,切段,用麻油、芝麻及雞粉醃至入味。
2. 蝦仁切成幼粒,加免治雞肉、蛋漿、鹽及胡椒粉拌勻成餡料,用餃子皮包成餃子。
3. 將餃子蒸熟後,放在白飯面,再加醃好的青瓜即成。

Aping 發表於 2019-07-13 12:36:28

;091;

NaturalHigh 發表於 2019-07-13 12:55:45

好特別...餃子飯

chanster 發表於 2019-07-13 13:08:22

[quote]好特別...餃子飯
[size=2][color=#999999]NaturalHigh 發表於 2019-07-13 12:55:45[/color] <span style=float:right>[url=http://cyclub.happyhongkong.com/redirect.php?pid=6385515]原文[/url]</span>[/size][/quote]
你又可搞個冬冬雲吞丼, 或者完勝佢添

kamanwo 發表於 2019-07-13 19:23:23

餃子送飯?. 咩玩法啊 {o001}

li789 發表於 2019-07-14 08:31:25

;091;

NaturalHigh 發表於 2019-07-15 13:14:26

[quote]你又可搞個冬冬雲吞丼, 或者完勝佢添
[size=2][color=#999999]chanster 發表於 2019-07-13 13:08:22[/color] <span style=float:right>[url=http://cyclub.happyhongkong.com/redirect.php?pid=6385537]原文[/url]</span>[/size][/quote]
好難會完勝... ;063;

chanster 發表於 2019-07-15 13:39:20

[quote]好難會完勝... ;063;
[size=2][color=#999999]NaturalHigh 發表於 2019-07-15 13:14:26[/color] <span style=float:right>[url=http://cyclub.happyhongkong.com/redirect.php?pid=6389494]原文[/url]</span>[/size][/quote]起碼唔使無無謂買堆料, 好似餃皮, 餡料, 而又每樣只用得少少,
剩返一堆都唔知點先用得盡唔會嘥[i=s]本留言最後由 chanster 於 2019-07-15 13:39:31 編輯[/i]

NaturalHigh 發表於 2019-07-15 18:15:19

[quote]起碼唔使無無謂買堆料, 好似餃皮, 餡料, 而又每樣只用得少少,
剩返一堆都唔知點先用得盡唔會嘥
[size=2][color=#999999]chanster 發表於 2019-07-15 13:39:20[/color] <span style=float:right>[url=http://cyclub.happyhongkong.com/redirect.php?pid=6389556]原文[/url]</span>[/size][/quote]
點會用淨返少少...
我通常買一斤皮連材料都岩岩好...

chanster 發表於 2019-07-15 18:49:43

[quote]點會用淨返少少...
我通常買一斤皮連材料都岩岩好...
[size=2][color=#999999]NaturalHigh 發表於 2019-07-15 18:15:19[/color] <span style=float:right>[url=http://cyclub.happyhongkong.com/redirect.php?pid=6390108]原文[/url]</span>[/size][/quote]
咁你用一斤皮整用餃餸幾多斤飯呢?

NaturalHigh 發表於 2019-07-16 16:41:45

[quote]咁你用一斤皮整用餃餸幾多斤飯呢?
[size=2][color=#999999]chanster 發表於 2019-07-15 18:49:43[/color] <span style=float:right>[url=http://cyclub.happyhongkong.com/redirect.php?pid=6390159]原文[/url]</span>[/size][/quote]
整左再話你知

SY301 發表於 2019-07-22 22:33:17

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