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楊管 發表於 2018-12-04 22:59:38

【實用廚具】煎魚無難度!不黏底煮魚鑊鏟

[url]https://video.appledaily.com.hk/mcp/encode/2018/12/03/3741564/181128HouMing_Kitchenware_ADL_clean_w.mp4[/url]

市面上有不少形狀獨特的鑊鏟,以配合烹調不同菜式,像以下這款就專為魚菜式而設。

魚形寛口設計,長度寬度都貼合魚形,只要輕力一鏟,即可以把魚盛起,不用怕把魚鏟破至支離破碎。防滑手柄耐熱溫度達120℃,不怕燙手;鑊鏟上還有魚形排水孔,放便瀝水瀝湯,而且物料耐熱度達200℃,用作煎魚亦合適。

不耐煩 發表於 2018-12-05 00:05:24

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SY301 發表於 2018-12-05 00:38:00

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ykaaron 發表於 2018-12-05 00:55:42

thanks  ;091;

Aping 發表於 2018-12-05 01:16:00

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阪神虎KI-TA 發表於 2018-12-05 08:09:35

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Gino 發表於 2018-12-05 09:06:31

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chanster 發表於 2018-12-05 11:18:56

唔想買就可以用兩隻鑊剷協作 ;033;
再大條魚都可以用雙剷搞掂 ;057;

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